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DAVID DE LA PEÑA IMPULSA LA GASTRONOMÍA Y ECONOMÍA DE SANTIAGO CON 66 RESTAURANTES PARTICIPANTES EN RESTAURANT WEEK 2026

SANTIAGO RESTAURANT WEEK 2026 REÚNE A 66 RESTAURANTES CON MENÚS ESPECIALES Y PROMOCIONES

Santiago, Nuevo León, 10 de octubre de 2026. — Con la participación de 66 establecimientos gastronómicos, el alcalde de Santiago, David de la Peña Marroquín, encabezó el inicio de la segunda edición de Santiago Restaurant Week 2026, una iniciativa que busca fortalecer la economía municipal, promover el consumo local y posicionar al Pueblo Mágico como uno de los principales destinos gastronómicos de Nuevo León.

El evento, que se desarrolla del 2 al 12 de octubre, ofrece a familias y visitantes la oportunidad de disfrutar menús especiales a precios fijos en los restaurantes participantes, además de conocer la variedad de platillos y tradiciones culinarias del municipio.

Durante la inauguración, el presidente municipal estuvo acompañado por su esposa, Olga Amalia Villalón Toba, presidenta del Sistema DIF Santiago, así como por representantes del sector restaurantero y empresarial.

DUPLICAN LA PARTICIPACIÓN DE RESTAURANTES

David de la Peña destacó el crecimiento registrado por esta iniciativa, que pasó de 33 restaurantes en su primera edición a 66 establecimientos participantes en 2026.

El alcalde señaló que este incremento demuestra el interés y la confianza de los empresarios restauranteros en un proyecto que busca atraer nuevos clientes, incrementar las ventas y dar mayor difusión a los negocios locales.

Asimismo, reconoció que la gastronomía se ha convertido en uno de los atractivos turísticos más importantes de Santiago, gracias al esfuerzo de comerciantes, restauranteros y prestadores de servicios.

BUSCAN FORTALECER EL TURISMO Y LA ECONOMÍA LOCAL

La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Nuevo León, Kathia Guajardo Bosques, destacó la colaboración entre las autoridades municipales, empresarios y organismos para impulsar el crecimiento de la industria gastronómica.

Señaló que este tipo de iniciativas permite dar a conocer la identidad culinaria de Santiago y mostrar a visitantes nacionales y extranjeros los sabores, productos y tradiciones que distinguen a la región citrícola.

Por su parte, el secretario de Desarrollo Económico municipal, Jorge Eduardo Herrera Gauna, reconoció a las familias restauranteras que han conservado recetas y costumbres transmitidas de generación en generación.

PRESENTAN EL PASAPORTE GASTRONÓMICO

Como parte de las novedades de esta segunda edición, se presentó el Pasaporte Gastronómico, una dinámica diseñada para motivar a los visitantes a recorrer los distintos establecimientos participantes y probar sus propuestas culinarias.

El programa también contempla la difusión de restaurantes y promociones mediante redes sociales, con la participación de creadores de contenido especializados en gastronomía.

Durante la inauguración se entregó un reconocimiento a Ignacio Lara Beltrán, creador de contenido de Ando Lleno, en representación de los influencers que colaboraron en la promoción del evento.

Entre los participantes también se encuentran Eloisa Acevedo González, Mike González y Fernando Miguel Nader Giacoman, conocido como Foodie Fer.

PRIMERA EDICIÓN REGISTRÓ MÁS DE 2 MIL 500 PLATILLOS VENDIDOS

De acuerdo con los resultados compartidos por los organizadores, la primera edición de Santiago Restaurant Week, realizada en enero de 2026, contó con 33 restaurantes y logró la venta de más de 2 mil 500 platillos, además de generar visitas y actividad económica para los establecimientos.

Para esta segunda edición, las autoridades municipales buscan aprovechar el crecimiento del programa y continuar promoviendo los restaurantes del municipio.

Los interesados en consultar los negocios participantes, sus menús, precios y ubicaciones pueden visitar las cuentas oficiales de Santiago Restaurant Week en Facebook e Instagram.

SANTIAGO APUESTA POR SU RIQUEZA GASTRONÓMICA

Durante el arranque también estuvieron presentes representantes de Banregio, integrantes del Cabildo, servidores públicos municipales, comerciantes, empresarios y patrocinadores que respaldan la iniciativa.

Con la realización de Santiago Restaurant Week 2026, la administración encabezada por David de la Peña busca fortalecer la actividad turística y ofrecer mayores oportunidades de promoción a los negocios gastronómicos del municipio.

¿Ya visitaste alguno de los 66 restaurantes participantes? ¿Cuál recomendarías para disfrutar de la gastronomía de Santiago?

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